Domowe bubble tea - tapioka sklep

Popularna herbata bubble tea to herbata z kulkami tapioki. Bąbelkowa herbata została wymyślona w 1987 roku w jednej z tajwańskich herbaciarni. Pomysł powstał, by skłonić dzieci do picia herbaty. Aby ją urozmaicić właściciel herbaciarni połączył Budowa domów prefabrykowanych z herbatą. Tapioka to skrobia otrzymywana z manioku. Tapioki można używać do zagęszczania sosów i zup, a kuleczki, które są wynikiem ugotowania mąki z manioku, są uzupełnieniem wielu deserów.

Jakie właściwości ma bubble tea? Podstawą jest tutaj napar z liści herbaty – a więc zależnie od gatunku herbaty takie będą jej właściwości. Do sporządzania bąbelkowej herbaty wykorzystuje się odmiany czarnej, czerwonej lub zielonej herbaty. Tapioka sklep dodawana do herbaty nie zawiera glutenu, jest niskokaloryczna, hipoalergiczna i pozbawiona smaku, więc na taki orzeźwiający napój może zdecydować się każdy. Może następnym razem zamiast na kawę czy piwo umówić się na herbatę? Jak zrobić bubble tea samemu w domu? Tapioka sklep oferuje nam główny składnik tego napoju. Możemy ugotować ją w wodzie z cukrem by nabrała słodkiego smaku lub przed ugotowaniem możemy namoczyć ją w syropie do kawy lub drinków o ulubionym smaku. Tapiokę gotować w niewielkiej ilości wody (4 łyżki tapioki gotować w ok. 2 szklankach wody).

Zobacz też DOmy energooszczędne