Jakie produkty oferuje sklep bio?

Jest oczywiste, że żywność ekologiczna jest bardzo zdrowa i posiada mnóstwo cennych wartości odżywczych, ponieważ przy jej uprawie nie korzysta się z chemicznych środków. Produkty ekologiczne, które oferuje sklep bio są wysokiej jakości i tę różnicę czuć w smaku przygotowywanych potraw. Warto jednak pamiętać o różnicy między produktami naturalnymi a ekologicznymi. Produkt ekologiczny musi mieć certyfikat, który poświadcza, że na uprawie nie stosuje się pestycydów, uprawy są kontrolowane i nie stosuje się modyfikowanych genetycznie nasion i wszystko jest przechowywane i uprawiane w odpowiednich warunkach. budowa domów energooszczędnych musi narzucać też ceny żywności większe, ponieważ sam proces produkcji jest bardzo czasochłonny i kosztowny. Jeżeli poszukujemy ekologicznej żywności, a nie chcemy przepłacać warto poszukać lokalnych sieci bio lub e-sklepów – sieciowe sklepy ekologiczne mają niejednokrotnie żywność dwa razy droższą niż mały sklep z ekologiczną żywnością. Wiąże się to z kosztami marży, utrzymania lokalu i opłacania producenta, ale także wpływ na cenę ma brak licznej konkurencji, przez to większe sklepy narzucają zbyt wysokie ceny. Możemy też kupić zdrową żywność na targu – bezpośrednio u rolnika. Taka żywność wprawdzie nie posiada certyfikatu, ale są to produkty naturalne. Wszystko zależy od konsumenta – chcemy jeść zdrowe jedzenie, dobrej jakości czy musi ono być ekologiczne i certyfikowane.

Zobacz też Budownictwo pasywne